大蒜素针剂可治冠心病 用大蒜素注射剂来治疗冠心病,市三医院心内科上周 公布了此科研成果。相关专家说,从大 蒜的球茎中提出的大蒜素,可以起到抗氧化、降低血小板聚集功能、防治动脉粥样硬化的作用,并 保护人体内皮细胞。