浙江旅游职业学院是经浙江省人民政府批准、教育部备案的公办旅游高等院校,主管部门为浙江省旅游局。

学院位于杭州市萧山高教园区，校园占地304亩，总建筑面积10余万平方米，江南园林式的校园环境优美，设施设备齐全。学院的实验实训大楼是浙江省高职高专旅游类专业示范性实践教学基地。

学院设有酒店管理学院、旅行社管理系、旅游规划系、外语系、艺术系、基础部、国际教育学院、成人教育学院，以及图书信息中心和国家职业技能鉴定所。学院面向全国招生，现有全日制在校生5300余名，教职工360余名，具有中高级职称的教师156人，具有博士、硕士学位的131人，并长期聘任英、日、韩、俄语的外国文教专家。拥有国家级精品课程2门，教育部“十一五”规划教材7种，省重点专业1个，省级精品课程3门，省重点建设教材4种。

学院是浙江省旅游高等教育中心、旅游科研中心、浙江省旅游教育对外交流的重要窗口。学院的办学特色是“依托行业、产学结合、接轨国际”，现已与开元旅业集团、浙江世贸中心大饭店、杭州黄龙饭店、杭州索菲特西湖大酒店等著名酒店开展了“订单式”合作。学院已加入APETIT（亚太旅游教育培训机构）；学院具有招收外国留学生资格并有多国留学生在校学习；学院每年公费派遣优秀学生出国留学，每年选送学生到国外酒店实习。拥有教育部批准的中外合作教育项目2项。

多年来，学院秉承“励志、惟实、博爱、精致”的校训，坚持走国际化旅游教育之路，齐心协力、抓住机遇、锐意革新，努力建设一所省内著名、国内知名、国际有名的优秀的、有特色的旅游院校。